Passionnés de bières artisanales depuis des années, notre expérience en Martinique nous a amenés à concevoir nos propres bières à base de produits locaux. De retour en métropole et des formations plus tard, nous avons décidé de nous lancer dans une aventure extraordinaire en produisant des bières artisanales mêlant produits nobles et notes tropicales (fruits ou épices de Martinique) pour un goût unique.

LE MOT DU BRASSEUR 

La brasserie La Stour est une fabrique de bière familiale située dans le limousin. Cet amour du produit avec toutes ses possibilités gustatives et olfactives m’inspire pour brasser des bières selon la méthode traditionnelle de « fermentation haute »

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